プロジェクトの生成は、django-admin.pyを使って行います。
プロジェクトを作成するフォルダでコマンドを実行します。
django-admin.py startproject プロジェクト名
プロジェクト名で指定したディレクトリにファイル一式が生成されます。
プロジェクト名/
├__init__.py
├manage.py
├settins.py
└urls.py
プロジェクトを作成したら、settings.pyで設定を行います
#TIME_ZONE = 'America/Chicago'
TIME_ZONE = 'Asia/Tokyo' # タイムゾーンを東京に設定
#LANGUAGE_CODE = 'en-us'
LANGUAGE_CODE = 'ja-jp' # 言語環境を日本語に設定